Hổ trợ trực tuyến

Mr DUY

Mr DUY

0914 68 2010

Mr Hải

Mr Hải

0947 47 61 66

Ms Phương

Ms Phương

024 35587 129

Thống kê

Đang online 17
Hôm nay 45
Hôm qua 167
Trong tuần 212
Trong tháng 4,729
Tổng cộng 209,874

NEM CUNG ĐÌNH

Giá bán: 89,000 VND
Tình trạng: Mới 100%
Bảo hành: Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất. Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
Xuất xứ: hoàng gia
Sản phẩm nem truyền thống: Nem tôm cua được chế biến theo công thức truyền thống của việt nam. Sản phẩm chế biến sẵn tiện lợi cho người sử dụng bận rộn không có thời gian vào bếp. MỘT GÓI SẢN PHẨM GỒM 6 CHIẾC NEM. Khối lượng tịnh: 300g. Sản phẩm đảm bảo Vệ sinh ATTP và đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế!
Mua hàng

Thành phần:

Bánh đa, thịt lợn, tôm, trứng, miến, mộc nhĩ, giá đỗ, cà rốt, khoai, hạt tiêu bột, mỳ chính, đường.


Cách Dùng:

Đun dầu nóng, không cần rã đông, xếp từng cuốn vào chảo ngập xâm xấp thả sản phẩm vào rán vàng đều. Vớt ra để ráo dầu, ăn nóng chấm với nước mắm pha.

 


Cách bảo quản:

Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Tránh xa các loại hóa chất.
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: H/l protit > 2 g%; H/l NaCl <1,5 g%.
Khối lượng tịnh: 300g.
Hạn sử dụng: 06 tháng

 

************************************************************************************************

Đóng gói và phân phối tại Chi nhánh công ty TNHH SX & TMQT Hoàng gia

ĐC: số 55 khu TT cty XNK thủy sản, Lê văn thiêm,, Phường nhân chính quận thanh xuân, hà nội.
ĐT liên hệ: 0979 386 888 hoặc email: vietnamhoanggia@gmail.com.

 

************************************************************************************************

Giới thiệu về món nem rán
Nem rán là món ăn ngon, nổi tiếng của người Việt và được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm, cách thực hiện đơn giản.
Nem rán, hay thường được gọi tắt là nem, là cách gọi ở miền Bắc. Ở miền Trung, món ăn này thường gọi là chả cuốn'(riêng ở Thanh Hóa gọi là chả), còn ở miền Nam, nó được gọi là chả giò. Loại nem gói theo kiểu miền Nam được người Bắc gọi là nem Sài Gòn.
Các nguyên liệu cần thiết
Thịt: Thịt nạc dăm, thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi),

Cách thực hiện
Nhân nem: Thái nhỏ thịt rồi xay hoặc bằm nhuyễn. Rau thái sợi, cắt khúc vừa quấn cuộn. Miến (đã được ngâm qua nước), mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước (nếu nấm tươi không cần ngâm), rửa sạch rồi thái nhỏ. Hành băm nhỏ. Tất cả trộn đều với trứng và gia vị (nên cho vào rất ít muối vì bánh tráng đã có sẵn vị mặn).
Gói nem: Bánh đa nem ủ mềm, cắt mép cứng, rồi cắt nhỏ vừa với độ dài dự định của nem, thường khoảng 3 đốt (lóng) tay; cho nhân vào cuốn tròn lại (chú ý không cuốn chặt tay)
Rán nem: Bỏ vào chảo dầu nóng (dầu vừa mặt nem, không nên cho quá nhiều, nem sẽ bị nổ mặt và bung mép), để nhỏ lửa, trở đều tay cho đến khi nem chín vàng đều, vớt ra ăn nóng cùng với nước mắm pha chế gồm chanh (vớt bỏ hột để nước chấm không bị đắng, tỏi, ớt (bỏ hột, bằm nhuyễn), lượng đường cho vào hòa tan trong nước và nước mắm cho tới khi ớt và tỏi nổi hết lên trên bề mặt) và các loại rau thơm: ngò, tía tô, quế, rau răm, diếp cá, húng, đặc biệt là rau kinh giới và húng lủi (húng chó), xà lách. Có thể ăn kèm với bún sợi nhỏ.

Bí quyết
Nhân nem rán
  • Để tránh gây ung thư, không nên dùng dầu đã sử dụng để chiên; Khi cho thêm tiêu món ăn càng hấp dẫn, ngon miệng.
  • Người miền Nam ưa cho thêm chút đường.
  • Nếu muốn giòn hoặc để lâu nem vẫn giòn, nhất thiết phải để nhỏ lửa và rau thì dùng khoai môn,hoặc khoai lang không nên dùng các loại rau củ khác sẽ có nhiều nước, làm nem lâu giòn và nhanh bị mềm khi để nguội.
  • Để chả không bị bung mép, nên bôi một ít lòng trắng trứng vào mép rồi cuộn chặt mép lại, khi chiên cho mặt có mép tiếp xúc với dầu trước.
  • Bí quyết để nước chấm ngon: Nước chấm muốn có màu đẹp tự nhiên, nên cho vào một ít ớt chín đỏ giã nhỏ (ớt bỏ hột để tránh hại dạ dày). Cho thêm một múi chanh đã tách rời các tép, nước chấm sẽ rất hấp dẫn. Khi rót nước mắm vào bát nước chấm (đã cho đường, nước sạch, bột ngọt, chanh, tỏi, ớt) nên để cho nước mắm chảy từ từ vào chén (bát) để gia vị nổi đều lên mặt mới đẹp.
  • Để pha nước chấm ngon, nên pha nước chấm bằng nước ấm và hòa tan đuờng, mì chính trước.

Đăng nhập

Tên đăng nhập / Email

Mật khẩu

Đăng nhập

Tìm kiếm sản phẩm

Từ khóa tìm

Giá sản phẩm

Tìm kiếm

Quảng cáo 1

Quảng cáo 2