Giỏ hàng của bạn

Số sản phẩm 0

Tổng tiền 0 VND

Xem giỏ hàng

Hổ trợ trực tuyến

Mr Duy

Mr Duy - 0914 68 2010

Ms Phương

Ms Phương - 091 585 6884

Dịch vụ hot

Quảng cáo 3

qr code

Quảng cáo 1

Món ngon mùa hè: Mực 1 nắng

Quảng cáo 2

tom hùm
ban hang ma qr

Thống kê

Đang online 16
Hôm nay 103
Hôm qua 373
Trong tuần 3,049
Trong tháng 12,753
Tổng cộng 522,769

THỊT TRÂU GÁC BẾP 500G

Giá : 549,000 VND

Xuất xứ : hoang gia co.ltd

Miếng thịt trâu sẫm mầu, thơm phức mùi khói bếp, mùi ớt rừng, mùi gừng, lâu nay sớm trở thành một món khoái khẩu của rất nhiều đấng mày râu trên bàn nhậu. Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái Sơn La

 Cách chế biến: món này thường được làm từ thịt bắp của những chú trâu thả rông trên các cao nguyên, lựa phần nằm ở bắp, ít gân, thớ thịt đều và đẹp. Khi chế biến, cắt thớ thịt ra từng miếng, rồi tẩm ướp hơn 20 loại gia vị đặc trưng của người dân Tây Bắc, và tất nhiên không thể thiếu là hạt tiêu rừng (mắc khén), gia vị huyền thoại của núi rừng Tây Bắc, các gia vị này còn nhìn thấy rõ trên từng thớ thịt. Rồi xiên lại gác lên bếp, hun bằng khói của than củi. Miếng thịt trâu se lại, và tất cả các chất ngọt sẽ thu vào trong thịt.

 
Cách dùng: khi ăn, thực khách có thể kẹp rồi cho lên bếp than hồng nướng, hoặc hấp cách thuỷ tuỳ theo sở thích của từng người. Hoặc có thể sử dụng lo vi sóng: cài đặt chế độ rã đông đá của lò vi sóng, để thịt vào hộp đậy nắp để chống mất nước, quay từ 3 - 5 phút. Chỉ với chút thời gian sơ chế đơn giản, bạn đã có ngay một món nhậu khoái khẩu của người dân Tây Bắc.
 
Bảo quản: trong ngăn đá tủ lạnh.
 
 

Bình luận

Sản phẩm cùng loại

LƯỜN VỊT HONG KHÓI HOÀNG GIA 1KG -10%

LƯỜN VỊT HONG KHÓI HOÀNG GIA 1KG

199,000 VND220,000 VND

GHẸ FARCI 400G

99,000 VND
 
ẨM THỰC VIỆT CHO CUỘC SỐNG MỚI!
CÔNG TY CỔ PHẦN MÓN NGON HOÀNG GIA VIỆT NAM
55 NGÕ 17 LÊ VĂN THIÊM, P.NHÂN CHÍNH, Q.THANH XUÂN, HÀ NỘI
TEL:024 35587129 - 0979 386 888 - FAX: 0243 5587129
THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH, THỰC PHẨM CHẾ BIẾN - HOÀNG GIA, KIM LIÊN, MONNGONHOANGGIA
 

 

 

qr monngon